Dal 14 aprile Lecce ospita il Forum Internazionale dell’Enogastronomia e dell’Industria Alberghiera

L’ottava edizione di Foodexp – Forum Internazionale dell’Enogastronomia e dell’Industria Alberghiera, un evento di riferimento nel settore  terrà il 14 – 16 Aprile 2025, presso il Chiostro dei Domenicani nella città di Lecce. Il Forum Internazionale dell’Enogastronomia e dell’Industria Alberghiera è un evento prestigioso che riunisce professionisti, esperti e appassionati di enogastronomia e ospitalità provenienti da tutto il mondo. Durante il forum, si terranno conferenze di alto livello, workshop, degustazioni e dimostrazioni culinarie, offrendo una piattaforma unica per condividere conoscenze, tendenze e best practice nel settore. L’edizione 2025 si concentrerà su temi cruciali come l’innovazione nel settore alberghiero, le nuove frontiere dell’enogastronomia, l’impatto della sostenibilità nell’industria alimentare e l’importanza dell’esperienza del cliente nell’ospitalità di lusso. Saranno presenti relatori di spicco provenienti da rinomate realtà, istituti di ricerca e organizzazioni internazionali, che condivideranno le loro esperienze e offriranno prospettive uniche sul futuro del settore.